bcd 发表于 2019-11-3 10:21:27

在象山有两家奶茶店,一家是野喵,一家叫7度柠檬

开始操作的是这家奶店是开在高新科技产业园区办公楼的街边,定位的群体主要是:附近的办公室人员;

bcd 发表于 2019-11-3 10:21:43

1、 对面一个万科小区入驻率很低,下面的商铺80%都是空空的。

bcd 发表于 2019-11-3 10:21:51

2、 竞争对手,附近有奶茶店,也是快餐,顺带着搞一些奶茶,但是不是鲜榨的;

bcd 发表于 2019-11-3 10:22:03

3、 产业园的人流是流动的,星期一至星期五下午1点至晚上人多,星期六和星期天园区放假,人流量少;

bcd 发表于 2019-11-3 10:22:28

4、 流动人口性大,对微信群进群就有很大的压力,因为都是住在其它区,相对来说引客到店就难;

bcd 发表于 2019-11-3 10:22:39

5、 茶饮的单价最便宜是柠檬茶,12元一杯,其它的茶品从18元至20元不等;

bcd 发表于 2019-11-3 10:22:49

6、 客流量一天成交笔数大概在30笔,客单价25多元左右。

bcd 发表于 2019-11-3 10:22:57

7、 之前干过储值,就是充值多少送多少,没有一点诱惑力;

bcd 发表于 2019-11-3 10:23:10

8、 附近也有一些奶茶店,但都是专业只做茶的,这家店开了快1年了,生意不算多,微信上说有400多个数据,但是好久没有激活。

bcd 发表于 2019-11-3 10:23:20

9、 优势是鲜榨,现做,口感还不错;两个店总共有5个90后的员工。
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虚位以待...